主料:
萝卜,
5条,
虾米,
50克,
猪肉,
100克,
腐竹,
50克,
蒜苗,
100克
辅料:
猪油,
2勺,
花生油,
3勺,
食盐,
15克,
生抽,
1勺萝卜丝的做法步骤
1.萝卜洗干净,刨成丝,然后煮熟,压干水分,备用!
2.热锅,炸猪肉油!
3.盛起部分猪油,剩下的爆虾米,然后盛起来备用!
4.爆炒猪肉!
5.炒至变色!
6.把蒜苗倒入锅里一起爆炒!
7.把爆炒好的虾米也倒下去,调味!
8.把煮熟的萝卜丝也倒下去!
9.搅拌均匀,调味即可!
10.装起来!
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素菜 萝卜
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